【红朝黑史】毛泽东奢华特供“7501工程” 中南海绝密档案解密（组图）

中南海不可告人的秘密之一：毛泽东奢华特供“7501工程”

中共篡政后不久，毛泽东的下属就开始让红色官窑根据毛的旨意、爱好制作精美的生活用瓷器上贡，毛长期免费享受高级瓷器带给自己的生活乐趣。毛的生活用瓷品种很多，质量非常高，登峰造极之作是1975年的“7501工程”所制作的超级瓷器。


*毛泽东决定“7501”瓷器的制作

1974年初，湖南、山东、江西等历史上三大名窑所在地的省革命委员会接到了中共中央布置的一项任务，要求各地为毛主席特制一套生活用瓷，瓷器定名为“主席用瓷”或“中南海用瓷”。接到任务后，这三个省从省领导到瓷器艺人，倾尽所能，精心制作，在1974年10月按时拿出了各自的样品，并送呈北京中南海供选定。结果还是瓷都景德镇的技艺高人一筹，景德镇陶瓷研究所呈送的样品被选中。

景德镇样品依据的样本是明代正德年间官窑所产瓷器，采用的是薄胎白釉新工艺，可以说是古代和现代制瓷工艺水平的最佳组合。样品选定后，中共中央组织专家提出的修改建议是：传统釉上彩原料中含有铅，为保证毛身体健康，必须改用釉下彩工艺；毛政务繁忙，饮食时间不定，餐具一定要配保温杯保洁盖；瓷器所绘图案改为毛喜欢的梅花。报请毛泽东本人批准。1975年元月，中共中央正式下文生产“主席用瓷”，为保密起见，取名为“7501工程”，这样“主席用瓷”就有了“7501”这个代称，这也是景德镇陶瓷研究所的1号科研项目。


*中办主任汪东兴下达绝密档：“7501”工程

1975年春，江西景德镇市委的一位副书记来到该所，向该所党委书记汤伯衡、所长方综等领导传达中共中央办公室主任汪东兴，向江西景德镇国家用瓷办公室下达的一项绝密档：为毛泽东设计、烧制一套专用瓷器，要求能代表中国制瓷工艺的最高水准，并且超过以往任何一个朝代。这项工程被当时中共中央视为1975年头号重大工程，因而下达档的代号为“7501”工程。　

“7501工程”生产档正式下达后，江西省公安厅随即组成专门工作组，由厅长带队亲赴景德镇，进驻当时的轻工部陶瓷研究所，监督这项“领袖用瓷”工程的实施。陶瓷工业科学研究所当时与其他许多单位一样，实行了军管。军代表与业务领导人制定了具体的实施方案后，在全所进行总动员。当时的陶研所集中了一批景德镇最优秀的陶瓷技术人才，从中选出四十余名技术过硬、政治进步、出身无问题的设计、制作和生产人员。据参加者讲，当时对此项工程的组织和管理极其严密。参与工程的全体人员都经过严格政审。窑场四周设立岗哨，未经工程指挥部批准者，一律不得入内。


凡历史上有“问题”的人，都不敢靠近窑场。从选料到成型，从配釉到彩绘，直至烧结、包装等大部分工序都是靠手工完成，并有公安人员在一旁监视，以确保产品安全。

制作前，首先要从数十吨上好的原料中，人工手选出两吨精选料。当时人手不够，工程指挥部又调来了数百名“红卫兵小将”加入了选料工作。如果说工程参加者享有政治上被信任的荣誉感，而他们的工作却十分艰苦，而且有风险，他们经常连续多日不得休息，不能回家，万一出了问题，很可能就会被上纲上线划为政治问题。


*“7501主席专用瓷”有以下特点

1、现代中国陶瓷大师集体智慧空前绝后的结晶。“毛瓷”的设计和制作，集中了当时中国最优秀的陶瓷人才，为烧制这批瓷器，当年轻工业部陶瓷工业科学研究所专门组织了40多位顶尖高手，突击研究设计，其中包括现已七十多岁的国家级陶瓷工艺美术大师王锡良，高级工程师徐亚风、刘平和、彭召贤等人。“当时中国最着名的陶瓷艺术家汪桂英、洪国忠、王锡良、戴荣华等人都参与其中，据说，原材料是从10多吨中选出1.2吨，来专门烧制7501瓷的。选用最好的材料，用最好的工艺进行生产。而图案，则选用了釉下红梅和釉上水点桃花等。”是陶瓷大师们呕心沥血的颠峰之作，也是他们高度协作，集体智慧的结晶，他们各施其才，在一类瓷器上集中了诸多大师的智慧，堪称空前绝后。

2、毛瓷工艺复杂、用料昂贵，国家用瓷办公室为制作“毛瓷”，原材料选用花重金购买来的濒临绝迹的临川高岭土，有色金属矿物质研制，手工磨成的色料，瓷质细腻，手工绘图，绘于釉下，透过釉层溢于瓷表，因此具有永不褪色的特点，不含铅、镉等有害物质，耐酸碱，使用有益健康。产品在1380摄氏度至1410摄氏度的高温下烧成，具有耐温差的特点，从180摄氏度到20摄氏度绝不炸裂，因胚体薄且制作工艺复杂，最大出品率不超过20％，因此殊为珍贵。制作出的半薄胎高白釉瓷器通体晶莹剔透，洁白如玉，用手指轻轻的敲击，其声清脆悦耳，在光线照射下，器壁成半透明状。它还有一个最大特点是导热系数低，把它制成壁厚不足毫米的茶杯，注入开水后，用手紧握杯体也无烫手之感。


3、与宋明官窑比肩的不朽艺术杰作“毛瓷”已与宋明官窑一起，成为并立于中国瓷器之林的颠峰艺术杰作和独特门类，其在工艺造诣上的成就，与宋明官窑相比有过之而无不及，是不可多得的收藏瑰宝。

4、当年“7501”毛瓷的设计者刘平设计了“水点桃花”的装饰纹样，先用玻璃白水点花瓣，画出花形（不用钩勒花头轮廓线），再用水调彩料，在玻璃白上进行第二次点染，下笔准确、轻捷，达到花头娇嫩的效果。毛对这个花饰非常满意，亲点“水点桃花”方案，作为陪伴自己左右的专用瓷器。从此“水点桃花”也被专用来指代“毛瓷”，亦称“红色官窑”、“中南海用瓷”。

5、在绘图工艺上，毛瓷采用了无骨画和分水填色。无骨画：在精胚上用墨线勾画轮廓，墨线在烧制过程中达到一定温度即可自然消失，称为无骨画。分水填色：墨线中含有一种乳香油成分，在填色过程中能根据墨线轮廓将颜色自然分开，称为分水填色，采用分水填色画面层次感强，颜色干净，不会出现“脏色”现象。7501瓷，生气盎然，枝叶疏密有致，花朵大小各异，着色有轻有重，胎细釉润，明快老练，颇具大家风范，当是中国20世纪制瓷工艺的最高水准。　


据一位参与者讲，他当时负责配制彩绘颜料的工作。在此之前，景德镇的釉下彩颜料只有钴蓝（青花）和铜红（釉里红）两种，至于烧制梅花图案用的粉红色颜料无成法可援，开始他和他的同事们屡经试验，均告失败；不是颜色欠佳，就是彩绘处的釉面出现龟裂。于是军代表找其“谈话”说，如不能按时完成任务，将以“军法从事”。吓得他几天几夜不敢睡觉，加紧试验，所幸他们后来试验出合适的配方，总算逹成任务。

所有的“7501”瓷都是白底，看上去晶莹剔透；所有用具上的花色归为两类：有的是艳丽的梅花，还有的则是粉嫩的桃花。和平常人家用的餐具不太一样的是，除了调羹外，所有的餐具都有盖子。


*“7501”瓷器价值连城

当时“7501”瓷的研制数量为1万件，出窑后完好的仅有4000余件。经过精心挑选，送发北京千余件，还有的送到了湖南，剩下一部分留在了江西封存库房。“按规定，封存库里的应全部销毁，但考虑到专用瓷在使用过程中会发生破损需要补充，所以只毁掉了一部分，还有一部分留着做储备。按品种分主要有茶具、餐具、酒具、花瓶、挂盘等。按档系分主要有艺术陶瓷、精品陶瓷、通用陶瓷。当时烧制22窑，入窑14103件，成品4200余件。

景德镇陶瓷研究所从100套成品中精选出6套，送呈到了北京中南海。这6套是“7501”瓷器中的绝品，包括有：釉上彩3套，每套约150件；釉下彩3套，每套约200—250件，总共6套近千件瓷器。

据说每套包括：9～15厘米盖碗48件；15～30厘米盖盘（又称和合器）40件；1号和2号茶杯各10件；调羹10只；醋壶、酱油壶、胡椒筒、牙签筒、香烟筒、烟灰缸、饭锅、品锅、大汤杓、茶叶罐各一件，然后派专人护送进中南海。

余下的“7501”瓷器怎么处理呢？工程指挥部指示全部就地打碎销毁，不得保留，不得流通。


由于7501瓷以上方面的特点，因此它代表中国制瓷工艺的最高水准，并且超过以往任何一个朝代。这批空前绝后的“神秘”瓷器价值连城，曾经在上海拍卖行拍卖引起轰动。这次拍卖的共有“7501”瓷9件，是一位曾在景德镇陶研所工作数十年，现旅居海外的收藏家送来的，一只“7501瓷”调羹10万元，一个小瓷碗170万元，一壶十杯的一套酒具200万元！

1998年岁末，太平洋国际拍卖有限公司在北京举办的一场古玩瓷器拍卖会上，一套名为“7501”瓷的神秘瓷器吸引了众多买家的目光，经过激烈的竞拍，这套“7501”瓷88件以876万元的天价成交。

2004年版《中国瓷都•景德镇市瓷业志》开卷的彩图，有专门一页《中南海用瓷（毛泽东同志用瓷）》，里面有精美的“毛瓷”照片：水点梅花釉下彩酒壶、水点梅花釉下彩饭锅、水点梅花釉下彩汤碗、水点桃花办公用具，等等。在该书《镇窑遗存》中写道：


{中南海用瓷  中南海用瓷生产于1975年，当时称“7501”工程*（页底注释：*“7501”工程资料由当时组织制作人之一的杨火印提供。）   为毛泽东主席专用瓷，由中国轻工业陶瓷研究所研究制作。当年，按照中共中央办公厅的指示，毛主席用瓷要依据四个伟大来设计造型和花面，要前所未有，做成当今世界第一流的瓷器，或是超一流的瓷器。

“7501工程”是一种全新的高、精、尖的设计制作，所用原料都是顶级原料，全部采用手工制作工艺，胎釉为高白釉，胎体为半脱胎，而实际利出的胎体比半脱胎还要轻，是一种高超的利坯技艺。根据主席的生活习惯，所有的碗碟都设计了盖子。釉上花面采用了刘雨岑创造的“水点桃花”装饰技法，色泽清新丽雅。釉下花面使用梅花图案，折枝梅旁加了几片青翠的竹叶，感觉更加艳丽。……

配套送出的毛主席用瓷现分开存放在北京的丰泽园、湖南的滴水洞、江西的“828工程”。其余的除中国轻工业部陶瓷研究所自己收藏了部分外，余者都散藏于民间。 }


《景德镇瓷业志》居然要用杨火印个人提供的资料才能写成这一段当代历史，显然有关“7501工程”的官方工程资料在超级瓷器完成后已经被销毁了。

毛泽东很清楚，“7501工程”这种以权谋私烹饪民脂民膏、吞噬民脂民膏的行为是见不得人的犯罪行为，所以制作过程要保密，毛泽东吃剩的残羹剩饭——九千件左右精美的瓷器，必须销毁，毁灭一切罪迹。

 
（编辑：霍诚/燕铭时评）

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